הפיטנגה (שנקרא בטעות גם פיטנגו) משתייך למשפחת ההדסיים שפירותיהם אכילים. מוצאו באיזור החוף של ברזיל.
הפיטנגה הובאה לארץ לפני למעלה מ 60 שנה ומתאימה מאוד לתנאי האקלים בישראל. שיח הפיטנגה ירוק כל השנה ונותן פרי אדום כהה בטעם מתוק חמצמץ בחודשי הקיץ. הפרי מתאים מאוד להכנת ריבות אך גם נעים וטעים מאוד לאכול אותו ישר מן השיח. שיחי פיטנגה מתחילים להניב פרי לאחר כשנתיים ולעיתים, תלוי בתנאים הסביבתיים, יניבו עוד לפני כן.
שיח פיטנגה מתאים מאוד לגדרות חיות ויוצר חיץ אטום לחלוטין. השיח יכול להגיע לגובה 3 מטרים ויותר אך נהוג לגזום ולעצב אותו בגובה נמוך יותר. עלי השיח בצבע ירוק כהה וצפופים. שורשי הפיטנגו אינם אגרסיביים ולא גורמים נזק למבנים סמוכים.
לתיאום הגעה ניתן להתקשר: 04-6371434
תיבת אי מייל: mashtela123@yahoo.com
יש להקפיד על שמירת גוש האדמה שלם בעל השתילה. התפוררות הגוש מסכנת את הקלטות הפיטנגה בשטח. בחודש הראשון יש להקפיד כי הקרקע מסביב לשתיל תהיה לחה כל הזמן. לאחר חודש והיקלטות השתיל ניתן לעבור להשקיה לעיתים רחוקות יותר.
מומלץ להשקות בטפטוף, תדירות וכמות ההשקיה הנן פועל יוצא של טמפרטורה, סוג קרקע וגודל הצמח. ככלל הצמח הנו חסכוני במים ועמיד בהשקיה מועטה.
רצוי לדשן דישון חנקתי מתון (למעט בחודשי החורף) – ע”מ לתת לעלים צבע יפה ובריא. בנוסף לכך, דישון חנקתי תורם לקבלת פרי גדול ומתוק.
מימין ניתן לראות שיח פיטנגה בן כשנתיים במיכל 8 ליטר, גובה – 160 ס”מ.
למטה מימין: פרי הפיטנגה, חמוץ מתוק, מצויין להכנת ריבות או אכילה ישר מהעץ. ילדים מאוד אוהבים אותו.
בארץ קיים זן נוסף של פיטנגו הנקרא פיטנגו גיתית, סוג זה מתאפיין בפרי גדול במיוחד ומתוק מאוד.
השאר את פרטיך ונחזור אליך בהקדם